折光儀系精密(mi)光學儀器(qi),具有使用快速簡便測(ce)定準確、重量輕、體(ti)積小等優點,該儀器(qi)能準確測(ce)定溶(rong)液(ye)中(zhong)所含糖份/切削液(ye)的(de)(de)百分濃度(du)。用于測(ce)定糖度(du)，廣(guang)泛(fan)應用于制糖，罐頭(tou)食品，果(guo)汁飲(yin)料(liao)(liao)，釀酒發酵等工(gong)業部門及農業生(sheng)產(chan)和科研中(zhong)心。可(ke)用于醬(jiang)油，果(guo)醬(jiang)（番茄(qie)醬(jiang)）等各(ge)種醬(jiang)類，調味料(liao)(liao)產(chan)品的(de)(de)糖度(du)測(ce)量，各(ge)種水(shui)果(guo)的(de)(de)糖度(du)檢(jian)測(ce)。從(cong)種植到采(cai)摘，可(ke)準確的(de)(de)測(ce)定水(shui)果(guo)的(de)(de)采(cai)收期(qi)，以(yi)及購買回的(de)(de)水(shui)果(guo)的(de)(de)糖度(du)檢(jian)測(ce)，適(shi)用于果(guo)汁清涼飲(yin)料(liao)(liao)和碳酸(suan)飲(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)生(sheng)產(chan)線上的(de)(de)品
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